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周英华：1939年生于上海,国际华人餐饮业钜子，是周信芳之子，Mr.Chow 高级中餐厅的创办人，有“华裔食神”之称，13岁赴英留学，先后研修艺术和建筑专业，周英华还是颇有眼光的收藏家，藏品中包括价值上亿港元的安迪·沃霍尔画作等。
